산 펠리체 일 그리지오 끼안티 클라시코 리제르바 2012 (San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva 2012) 기본정보 빈티지 2012 생산국 이탈리아 생산지 토스카나 < 끼안티 클라시코 생산자 산 펠리체 등급 D.O.C.G 품종 산지오베제 100% 구입일자 2017.11.22 구입처 롯데백화점 구입가격 40,000원 시음일자 2017.12.16 시음잔 가브리엘 글라스 골드 에디션 시음음식 쇠고기 모듬 구이 외관 선명도 맑음 밝기 약간 밝음 강도 중간 색상 루비 2차색상 빨강 색상변화 가넷 점도 중간 향 / 맛 상태 청결 강도 중간 아로마 2차 : 발효중 과일 귤 꽃 / 허브 등 초콜릿 민트 감칠맛 미세한 천도복숭아 유칼립투스 대자연 황 오크 불내음 구조 당도 드라이 바디감 약간 무거운 산도 약간 낮음 알코올 중간 타닌 낮음 복잡성 약간 낮음 여운 약간 짧음 균형 예 결론 품질 보통 시음적기 3년후 재시음 의사 .. 더보기 샤또 오 카디날 2011 (Chateau Haut Cardinal 2011) 기본정보 빈티지 2011 생산국 프랑스 생산지 보르도 > 생떼밀리옹 생산자 샤또 오 카디날 등급 생떼밀리옹 그랑 크뤼 품종 메를로 100% 구입일자 2017.11.25 구입처 갤러리아 타임월드 구입가격 34,000원 시음일자 2017.12.13 시음잔 가브리엘 글라스 골드 에디션 시음음식 쇠고기 구이(갈비살, 제비추리) 외관 선명도 흐림 밝기 약간 밝음 강도 중간 색상 가넷 2차색상 빨강 색상변화 미세한 오렌지빛 점도 약간 높음(와인의 눈물 존재) 향 / 맛 상태 청결 강도 중간 아로마 3차 : 숙성된 (부케) 과일 잘익은 자몽 복숭아 꽃 / 허브 등 우유 민트 다크초코 딜 장미 봉선화 감초 대자연 물들어가는 초가을 낙엽 오크 코코아 삼나무 구조 당도 드라이 바디감 보통 산도 중간 알코올 중간 타닌 중간.. 더보기 샤또 르 메이니외 1999 (Chateau le Meynieu 1999) 기본정보 빈티지 1999 생산국 프랑스 생산지 보르도 > 메독 > 오메독 생산자 샤또 르 메이니외 등급 크뤼 부르주아 품종 까베르네소비뇽 60% 메를로 35% 까베르네프랑 5% 구입일자 2017.11.25 구입처 갤러리아 타임월드 구입가격 26,000원 시음일자 2017.12.08 시음잔 가브리엘 글라스 골드 에디션 시음음식 돼지목살구이 외관 선명도 약간 흐림 밝기 밝음 강도 중간 색상 가넷 2차색상 빨강 구리빛 색상변화 오렌지빛 점도 낮음 향 / 맛 상태 청결 강도 중간 아로마 3차 : 숙성된 (부케) 과일 자몽 복숭아 블랙커런트 꽃 / 허브 등 다크초코 민트 감초 대자연 초가을 산기슭의 젖은 흙 오크 바닐라 우드 커피 구조 당도 드라이 바디감 약간 무거운 산도 중간 알코올 중간 타닌 중간 복잡성 약간.. 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 139 다음
