시음노트
르윈 에스테이트 아트 시리즈 쉬라즈 2010 (Leeuwin Estate Art Series Shiraz 2010)
앙리자이에
2014. 2. 22. 20:30
빈티지 : 2010
생산국 : 호주
생산지 : 웨스턴오스트레일리아 > 마가렛 리버
생산자 : Leeuwin Estate
종 류 : 레드
당 도 : 드라이
품 종 : 쉬라즈 100%
시음일 : 2014.02.22
음 식 : 갈비찜, 두부김치 누룽지 피자, 유자청 떡 샐러드, 브라우니
미국의 유명한 와인생산자 로버트 몬다비가 호주에 세운 와이너리로
그 중 아트시리즈의 레이블은 호주의 유명한 현대 화가들의 작품을 사용한다.
루비빛이 감도는 맑은 자주색을 띠며
은은하게 느껴지는 산도는 뒤로 갈 수록 강해지고
거칠게 다가오는 타닌은 아직 풋풋한 기운이 느껴진다.
아세로라와 체리 등 붉은 과실향을 중심으로 새콤달콤한 향이 피어나는데
체리사탕이나 립글로즈와 같은 화장품 등에서도 흔하게 느낄 수 있는 향이다.
몇분의 시간이 흐르고 특이하게도 무궁화 빨래비누향이 나기 시작한다.
(시중에 유통되는 수 많은 빨래비누들 중 모두가 공감하는 무궁화 빨래비누)
뒤이어 나무와 풀내음이 느껴진다.
시음순서가 맨 처음이나 맨 뒤였으면
조금 더 매력발산을 하지 않았을까 하는 생각도 든다.